El Dr. Ary Zárate es egresado de la Universidad Autónoma de México UNAM con el grado de Cirujano General en el 2012 y con Alta Especialidad en el Tratamiento Quirúrgico y Multidisciplinario de la Obesidad Mórbida (Cirugía Bariátrica y Metabólica) en el 2015. Realizó practicas complementarias con técnicas de vanguardia en España y Brasil.

Es miembro del Colegio Mexicano de Cirugía para la Obesidad y Enfermedades relacionadas y se encuentra certificado por el Consejo Mexicano de Cirugía. Hasta la fecha ha realizado más de 2,500 cirugías bariátricas con gran éxito.

Es por esto que el Dr. Ary se ha posicionado como uno de los Cirujanos Bariatras líderes más capacitados y con mayor experiencia en la región fronteriza de México con los Estados Unidos.